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生豆信息

產(chǎn)    區(qū):
SantaClara
風(fēng)味特征:

茉莉花(Jasmine)、橙子(Orange)、水晶葡萄(Grape)


收 獲 期:
12月~4月
等級(jí)劃分:
品    種:
瑰夏 Geisha
種植高度:
1400~2000米
加工方式:
水洗
包裝規(guī)格:
15kg/箱

烘焙推薦

生豆圖.jpg

Hartmann家族是巴拿馬精品咖啡生產(chǎn)者之一,現(xiàn)是家族企業(yè),每位家族成員都熱情地參與到農(nóng)場(chǎng)的管理中,包含咖啡種植、生產(chǎn)、品質(zhì)把控、市場(chǎng)營(yíng)銷和旅游服務(wù)??Х葘?duì)于他們來(lái)說(shuō)是一種生活方式、一種文化和一種家族信念,充滿著濃濃愛(ài)意。他們堅(jiān)持與自然和諧相處,不破壞土壤來(lái)種植咖啡?,F(xiàn)農(nóng)莊由幾個(gè)小型農(nóng)場(chǎng)和土地組成,海拔在1400~2000米之間,與Amistad國(guó)家公園接壤,所有咖啡樹(shù)木在熱帶雨林樹(shù)蔭的庇護(hù)下生長(zhǎng)。農(nóng)莊努力保持自然循環(huán),不砍伐樹(shù)木且種植新樹(shù)木和植被,保護(hù)土壤和林中動(dòng)物,從而讓咖啡樹(shù)木有更長(zhǎng)的生產(chǎn)周期。

現(xiàn)家族不僅種植卡圖拉、卡圖艾、瑰夏、帕卡馬拉,而且研發(fā)適合巴拿馬氣候和土壤的新品種。

莊園獲得獎(jiǎng)項(xiàng):

2020年巴拿馬BOP比賽中瑰夏日曬組第四名


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